草莓裸蛋糕

明目滋补调理降血脂防癌保健减肥助消化排毒

• 适宜人群:

  一般人群均可食用。尤适宜【风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑】者,【暑热口干、腹泻如水、癌症】特别是【鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌】患者。

• 禁忌人群:

  【痰湿内盛、大便溏泄、尿路结石】病人不宜多食。

草莓裸蛋糕 所需材料

• 淡奶油350克
• 草莓6颗
• 蓝莓5颗
• 夹心水果100克
• 糖粉30克
• 百利甜酒6克
• 6寸红丝绒1个
• 6齿花嘴。+花袋1个
• 防潮糖粉5克

草莓裸蛋糕 做法步骤详解

1

将蛋糕胚片成4片备用

淡奶+百利甜酒+糖粉、加在一起打发、打至干性发泡

花嘴装花袋、装奶油在胚体右手边缘做上下动作、另外一只手慢慢转动转盘、

中间填满、夹心水果按自己喜好、水份太大的、不建议添加

每层都一样的、加水果和奶油、顶部中间挤圆球、像玫瑰花一样

草莓洗干净、摆在顶部、不要太靠边缘

蓝莓放中间、撒上防潮糖粉

中间可以做个小装饰

摆拍